Hôtel *** au coeur de la Cité Médiévale de Carcassonne, il possède 56 chambres et 6 suites dans 3 maisons d'habitation pour vous permettre de devenir le temps de votre séjour de véritables citadins.

Hôtel *** au pied de la Cité Médiévale de Carcassonne, il possède 80 chambres dans une maison entourée de verdure pour vous permettre d'avoir une vue sur son jardin, la cité et la Montagne noire.

Restaurant au coeur de la Cité Médiévale de Carcassonne, il propose une cuisine régionale et traditionnelle avec des menus pour les individuels et les groupes.

Bar à vins au coeur de la Cité Médiévale de Carcassonne, il est ouvert de fin Mars à début Novembre et vous propose des vins du Languedoc pour agrémenter ses assiettes gourmandes.