Le groupe Cité Hôtels
Des femmes et des hommes passionnés
Le Groupe Cité Hôtels a été créé en 1963. Il est dirigé depuis son origine par la famille Pujol et présidé par Madame Christine Pujol, femme d’action doublement décorée de la Légion d’honneur et de l’Ordre national du Mérite. Elle a exercé les fonctions de présidente confédérale de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière, présidente du Comité Régional du Tourisme de Languedoc Roussillon, membre du conseil d’administration de Best Western France, du conseil d’administration de Atout France et du bureau de l’association des franchisés Mercure.
Acteur historique incontournable de l’hôtellerie restauration en Occitanie, ce groupe familial qui défend son indépendance a construit son développement avec ses collaborateurs engagés et autour de cette passion partagée, de génération en génération, pour le métier de l’hôtellerie. En 2008, Cité Hôtels décident de se positionner sur le haut de gamme.
Le groupe gère cinq hôtels 4 et 5 étoiles dans des lieux chargés d’histoire, cinq restaurants dont deux étoilés au Guide Michelin à Carcassonne et à Toulouse.
Christine Pujol œuvre aujourd’hui aux côtés de son fils Hadrien, Directeur Général du groupe, de ses filles Adélaïde, Directrice des Opérations, et Hermine, Directrice des Ressources Humaines. Ce qui les anime tous : la partie client. Leur stratégie : faire de leurs hôtels des destinations en créant de « l’expérientiel ».
« Si l’on vient dans un lieu historique du patrimoine architectural, ce n’est pas seulement pour dormir ou pour manger, mais pour trouver différents services : le bien-être, les soirées à thème, les réceptions ou les expositions… »
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