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Destination

carcassonne

Une cité en majesté

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Carcassonne

Alanguie sur sa colline, la cité médiévale vue d’en bas laisse peu deviner les mille et un trésors qu’abritent ses murailles fortifiées. Les tours monumentales qui encadrent le pont-levis de la Porte Narbonnaise abritent un village à part entière qui vit encore partiellement à l’ère médiévale et réserve bien des surprises. La légendaire Dame Carcas vous accueille, mais ce n’est pas elle qui vous fera sinuer parmi les échoppes du temps jadis. Son esprit toutefois (et la légende que vous découvrirez avec elle) vous accompagnera par exemple jusqu’aux hauts murs du château comtal, enserré dans la cité comme une matriochka occitane. Il rivalise de défenses qui disent les violents combats. Le tumulte guerrier résonne encore de cris et de bruits métalliques. Les rues sont encore revêtues des pavages médiévaux, et les animations de la cité évoquent les baladins d’antan.

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Resort
de la cité

Hôtel de la cité

Au cœur de la Cité médiévale, l’Hôtel de la Cité est un hôtel 5 étoiles datant du 19ème siècle, un lieu magique abrité par les remparts de Carcassonne. Point de départ idéal de nombreuses excursions à la découverte des joyaux de la région Occitanie. Son restaurant gastronomique est une première étape vers les délices culinaires occitans.

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Hôtel le donjon

Emplacement idéal, jardin verdoyant, les deux Maisons de l’Hôtel le Donjon sont un véritable havre de paix. Une histoire mêlant tradition et tendance, confort moderne et inspiration médiévale, l’Hôtel le Donjon est une allégorie de bon temps, avec un accueil personnalisé, chaleureux et professionnel en prime.

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Boulangerie de la cité

Délice, jardin, épicerie & salon de thé dans la Cité Médiévale de Carcassonne. L’unique Boulangerie de la Cité, une adresse incontournable dans la Cité, est nichée au cœur d’une des plus vieilles maisons à encorbellement de la forteresse datant de la fin du 15ème siècle et face à la basilique Saint Nazaire.

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