Souvenir en images

Les journées du Patrimoine

 Cité Hotels Occitanie

Le mois de septembre 2022 a été riche en evènements et temps forts sur notre destination. L'Hôtel de la Cité a été partenaire de l'ensemble de ces manifestations auxquelles nous avons pris beaucoup de plaisir à participer.


Les journées européennes du Patrimoine, un temps fort qui marque l'histoire de l'Hôtel. Nous avons fêté cette année les 10 ans des JEP et pour l'occasion l'Hôtel de la Cité vous propose la découverte et vente de ses affiches 'Païs Chocolatine' by Cyril Oberhoffer.


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Le Jeu de Carcassonne

Quel bonheur de recevoir chez nous le créateur du Jeu Carcassonne Klaus-Jürgen Wrede  et ses équipes pour fêter les 20 ans de la sortie du Jeu!

Convenanza Festival


Le retour de Convenanza Festival -  Andrew Whatheral et les moments inoubliables passés autour du plus britannique des festivals jamais connus au cœur des Remparts de Carcassonne.
Un weekend riche en découvertes musicales, culturelles,  orchestré par son co-fondateur et ami en héritage  Bernie Fabre.

Mention spéciale pour le volet littéraire White Rabbit orchestré par Lee Brackston - Editeur de la célèbre maison littéraire britannique Faber & Faber  qui s'est tenue cette année au sein de notre espace de convention Saint Nazaire.

Halloween à la Cité

Halloween, visites incontournables & activités en famille au coeur de la Cité de Carcassonne et ses alentours pour les vacances de la
Toussaint.
Embarquez pour un voyage outre-tombe pour rencontrer les esprits de nos aïeux. qui ont fait l'histoire de notre Cité et ses pierres mystérieuses. Les guides conférenciers et animateurs de la Cité vous embarqueront pour des visites et activités 'térrifiantes'...!
L'occasion pour petits et grands de fêter Halloween déguisés tous ensemble... Et de séjourner à l'intérieur même du château.

Restaurant, Cuisine, Bar

Le domaine Chante Cocotte se situe à Fontcouverte au pied de l'Alaric et réalise avec cette cuvée en pur Maccabeu une belle fraîcheur et une élégance avec des notes de noisette. Un accompagnement parfaitement équilibré avec le plat de notre chef étoilé autour de la truite et champignons des Pyrénées pour célébrer ce mois d'Octobre 2022.

Le plat et son dessert du mois

Nos partenaires ont du talent!

Passion partagée ... Celle d'offrir aux voyageurs des moments privilégiés.

En ce sens, nous nous engageons auprès de producteurs locaux au savoir-faire de qualité pour réaliser des assiettes made 'In Occitanie' avec le meilleur que ce que la nature en ce début d'automne nous offre.

Un grand Merci à leziboud'terre, producteur de figues audois BIOs, pour la belle variété qu'ils nous propose.

CHIC & CHILL

Pour une parfaite soirée Chic & Chill... Nos Rendez-vous Piano se déroulent tous les Vendredis et Samedis soir au bar bibliothèque de l'hôtel.
Venez écouter notre pianiste Philippe Fandos autour d'un grignotage gastronomique et d'un cocktail dans le cadre feutré à l'ambiance Club anglais de notre Bar Bibliothèque.
(Bar ouvert tous les jours de la semaine de midi à minuit )

Le spa de Hôtel de la Cité

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CINQ MONDE

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OCTOBRE ROSE

Notre établissement est partenaire depuis désormais 3 ans pour Octobre Rose et la lutte contre le cancer du sein. Soutenus par MGallery Hôtel Collection France, de nombreux hôtels de la Collection ont mis en place le micro don dans leurs établissements pour soutenir cette cause.

En séjournant à l'hôtel de la Cité, c'est tout au long du mois d'octobre que vous pourrez participer à cette cause à nos côtés si vous le souhaitez.